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核桃仁炒玉米的美味做法

美食厨房,“乐”在其中,给生活加点料。常吃玉米有保护视力,防癌抗癌,调节血糖的作用。今天小乐用核桃仁,玉米粒做了核桃仁炒玉米这道菜,分享给大家。

需要用品:鲜玉米1个,核桃3个,枸杞15克,白糖20克,食盐3克,食用油适量。

01、先把鲜玉米上的玉米粒取下。

02、核桃砸开,取出核桃仁,并且把比较大的核桃仁掰碎。

03、锅里放水烧开,放入玉米粒煮熟。

04、炒勺里不放油,把核桃仁炒熟。

05、炒勺里放入底油烧热,然后把煮熟的玉米粒放入,进行翻炒。

06、接着放入核桃仁和枸杞,略微翻炒。

07、接着放入白糖和食盐,翻炒使其溶化,并均匀附着在食材上即可。

08、盛盘上桌。

鲜玉米一定要选择比较嫩的,这样炒出来的更适口,也可以煮玉米,在剥粒。