山药香菇炖鸡汤的家常做法


你知道山药香菇炖鸡汤的家常做法吗?一起来看看吧


01、首先把鸡肉剁块,用清水把鸡肉洗净,然后煮锅烧水,用热水把剁好的鸡块焯水,焯好待用。山药去皮切块,香菇洗净待用。


02、电饭煲中放入焯好的鸡肉,然后加入洗好的山药和香菇,加入葱、食盐、姜、辣椒、八角、花椒、红枣,然后放入足量的热水,插上电源按下煮饭键。


03、煮的过程中,注意查看是否缺水,以免水少烧糊锅,大约一个小时后,山药香菇炖鸡汤就做好了。


04、山药香菇炖鸡汤就做好了,盛入碗中就可以开吃了,这种鸡汤不但好喝,而且有滋补作用,常喝对身体健康有益。



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