咸辣毛豆的做法

小时候夏天的时候经常搞毛豆吃，毛豆的做法很多，今天来个咸辣毛豆示范给大家看看。

需要用品：毛豆一斤，小辣椒适量，老姜适量，陈皮适量。

01、把毛豆摘下来搓洗干净。

02、准备好陈皮、小辣椒、姜。

03、把洗好的毛豆放进锅里，加姜、辣椒、陈皮、盐，盐要比平常炒菜加多一点。

04、然后加水，水量要没过毛豆。

05、开火，盖上锅盖用中火煮。

06、煮20分钟左右锅里的水干了就可以了。