番茄鸡蛋汤的家常做法

番茄富含维生素c,经常吃番茄可以美白养颜,番茄可以生吃,炒着吃,还可以做汤,番茄鸡蛋汤,营养丰富,不油腻,喝着很爽口。

需要用品:番茄1个,鸡蛋1个,香菜,枸杞适量,盐,味素适量。

01、番茄洗净,去掉根部,切成片。

02、香菜洗净切段,枸杞洗净备用。

03、鸡蛋磕入碗中,打散。

04、锅中加适量水,放入少许姜丝。

05、放入番茄,中火煮开,煮至番茄融入到汤中,挑出番茄皮。

06、鸡蛋液缓慢倒入锅中,放入盐。

07、开锅,放入味素,盛入碗中,放入香菜,枸杞,番茄鸡蛋汤就做好了。

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