教你卤蛋的做法

鸡蛋的做法也非常多,今天小编主要讲讲卤蛋的家常做法,做法很简单,下面就将卤蛋的制作方法教给大家。

需要用品:鸡蛋
香叶
干辣椒
生姜
大蒜
桂皮
其他调料

01、准备好食材,鸡蛋,香叶,干辣椒,生姜,大蒜,大葱,桂皮,花椒等,如图。

02、将鸡蛋放在锅中煮熟,如图。

03、将花椒和大蒜准备好,大蒜切成块状,如图。

04、将生姜切片,干辣椒切好,桂皮,香叶洗净,如图。

05、将大葱洗净切碎,如图。

06、鸡蛋煮熟后将蛋壳除去,如图。

07、将准备好的其他食材放入锅里,加入适量的水,如图。

08、将水烧开,将香味煮出来,如图。

09、加入适量的酱油,盐等调料,如图。

10、将剥了壳的鸡蛋放入锅中,如图。

11、盖上锅盖煮8分钟,如图。

12、最后将卤鸡蛋装到盘子里,将切好的大葱放入卤蛋中就可以吃了,如图。

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