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如何做美味的金针菇瘦肉汤

金针菇不仅富含人体需要的氨基酸成分,同时能够降低胆固醇、减缓疲劳。金针菇肉汤非常鲜美,家里的小孩子很喜欢喝。下面一起看看如何做美味的金针菇瘦肉汤吧!

需要用品:一把金针菇一块瘦肉

01、将瘦肉切成小块,金针菇清洗干净后撕开成小份。

02、小葱切碎放入汤碗中。

03、热锅倒入适量色拉油后,倒入瘦肉翻炒半分钟,加入两碗水。

04、放入金针菇。

05、盖上锅盖,闷烧三五分钟。

06、等到锅开了就可以倒入适量酱油和盐。

07、可以加入几滴香油提鲜。将烧好的金针菇汤倒入装有葱花的大汤碗中。

08、新鲜美味的金针菇汤就可以端上桌享用了。

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