如何做宝宝爱喝的青菜豆腐汤

家里的老人总是爱说:青菜豆腐保平安。青菜豆腐汤虽然很普通,却是一道非常有益于人体健康的家常汤。青菜中含有大量粗纤维和维生素,富含蛋白的豆腐是一种老少皆适合吃的美味。下面一起来看看小编是如何做青菜豆腐汤的吧!

需要用品:五颗小青菜半块豆腐

01、豆腐买回来后烧一定要放在水里,这样就能够保鲜很长时间。将豆腐切成小方块放入碗中。

02、将青菜切成小块。

03、热锅倒入适量色拉油,倒入青菜翻炒十秒钟后,加入适量盐和酱油继续翻炒一分钟。

04、将青菜盛出来备用。

05、大约热锅倒入适量油后,将豆腐轻轻放入锅中。慢慢晃动锅铲持续翻炒大约两分钟左右。

06、倒入半碗水,盖上锅盖闷烧两分钟。

07、倒入一半青菜,加入适量盐和酱油。

08、出锅装盘,家里的老人比较喜欢吃青菜,所以留了半碗青菜。

一生平安就是最大的福气。

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