可以生吃的蔬菜

现在有很多现在有很多蔬菜都可以生吃了，因为生吃，获得的维生素等类的物质更多一些，因为很多营养物质在加热过程中都会遭受到破坏，所以生吃可以大量保留，而且可以摄取更多
需要用品：蔬菜

01、西红柿，都是大家知道的，富含番茄红素，对人体很好呢，生吃味道也不错，酸酸甜甜的

02、胡萝卜，胡萝卜也可以生吃，但是呢，很少人会生吃，胡萝卜富含胡萝卜素，对眼睛有好处

03、黄瓜，脆脆的甜甜的，很好吃，而且还可以用来敷在脸上呢

04、生菜，也可以生吃的，可以解油腻，吃烤肉肯定会有它

05、还有甜椒，也可以生吃的，而且维生素C含量很高的

06、白萝卜，有句俗语说的好，冬吃萝卜不劳医生开药方，可见其好处啊！！

07、有没有你喜欢的呢？反正我都还可以。
青豆角不能生吃，一定要煮熟，避免食物中毒。还有芹菜，土豆，山药，也要煮熟才能食用