南方除夕要吃什么
春节前就是除夕,在这一天家人会聚在一起享用一顿丰盛的晚餐,那么南方除夕吃的是什么呢?
01、汤圆,它的意义是全家团团圆圆,并且汤圆的种类繁多,有大汤圆和小汤圆,大汤圆内一般是包芝麻,也有花生的,而小汤圆就鼻尖单一了,因为太小的原因不能包馅。
02、年糕,它寓意着年年高,希望能一年比一年过得好,而且年糕的吃法有很多,有炒年糕、年糕汤、年糕糖等等。
03、饺子,在除夕这天下午,全家老小都会围在一起包饺子,饺子也被叫做更年交子,并期待着来年能交好运。
04、面,除夕时吃的面也被称为长寿面,希望自己在新的一年里能健康长寿,所以长寿面不只是过生日的时候回吃,除夕时也会吃。
05、糖茶,当有客人来的时候,主人就会泡一杯糖茶,同时放一些比较甜的东西在糖茶里面,希望客人能生活得更美好。
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