章丘铁锅好在哪里

章丘铁锅是造就鲁菜经典与荣耀的舞台，它到底好在哪里呢？

01、传热均匀，章丘铁锅经过三万六千锤打造，厚薄一致，使用时受热均匀，为食物的烹制提供了良好的条件。

02、结实耐用，经过十二道工序，十八遍火候，七道热锻，五道冷锻，注入了打锅人的心血，也造就了它的结实。

03、用起来手感舒适，2mm的铁板打成锅把一体，厨师握起来手感舒适，不易疲惫。

04、厚薄恰当，光滑紧致，不粘锅，更容易保持食物的完整美观，晶莹剔透。

05、增加食物营养，铁锅中富含铁元素，用铁锅炒菜可以补充人体所需的铁。

06、做工精细，价格便宜，章丘铁锅经过打锅人十二道工序，三万六千锤的打磨，注入了很多精力和时间，但是每个铁锅价格只卖20-30元，简直是物美价廉的最佳代言产品。