自作的红萝卜发糕
今天尝试做红萝卜发糕,自我感觉做得非常成功,蒸出来的红萝卜糕,散发着淡淡红萝卜的清香味,松绵清甜的糕点非常好吃。
需要用品:红萝卜半个,面粉150克,鸡蛋一个,酵母适量,白糖适量,芝麻适量。
01、把红萝卜洗干净切成方块。
02、放进打浆机打成浆泥。
03、用一个盘子装适量的面粉,加适量的酵母。
04、加适量白糖。
05、加红萝卜浆泥。
06、加鸡蛋搅拌均匀发酵4个钟。
07、发酵好的红萝卜糊胀大一半就可以蒸了。
08、用花生有把盘里全面抹油。
09、把发酵好的糊倒进盘子。
10、然后把芝麻洒在上面。
11、放置锅里用大火蒸。
12、蒸25分钟然后打开盖子用筷子插到糕点底下,拔出来筷子没有粘浆了就是熟了。
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