新买的炒锅怎么清洗?

新买的炒锅一般需要“开锅”后才能使用，那要怎么操作呢?今天为大家分享一个清洗的方法。

需要用品：新炒锅
生肥猪肉

01、将新锅上面的标签去除后，用热水冲洗干净。

02、洗净后将水擦干，并放到灶台上，用中小火进一步烘干。

03、用筷子夹着一块生肥猪肉，在锅内呈螺旋状不断擦拭，使油脂均匀布满整个锅面。

04、待锅内有一定的黑猪油后，移灶倒掉，并用热水冲洗、揩干。

05、将猪肉表面焦黑部分切掉，按照上述步骤重复擦拭3-4次，直到猪肉不再变黑，用热水冲洗干净即可。