不用冰箱的食材保鲜方法

食材保鲜，是每一位主妇都在学习的事。在日常生活中，除了将食材放置冰箱内，其实还有不少的保鲜方法，能够使食材获得更好的保鲜。（或许有不少的人会不以为然，直接放冰箱不就好了？还有什么技巧比冰箱效果好？其实不然，因为冰箱的容量始终是有限的。因此还是非常需要除了冰箱以外的保鲜方法。）接下来我们一起来看一下，一位超市大妈分享出来的保鲜秘诀：

1、韭菜、韭黄
韭菜跟韭黄这两种蔬菜，因口感与营养较高，受大多数喜爱，可是保鲜起来却极难，很容易出现叶片发黄，腐烂的情况。在储存这两种蔬菜的时候，可以取大白菜叶数片，将其包裹，然后放置在阴凉的地方，这样就可以极好极好的保鲜作用，是韭菜、韭黄不发黄、不易烂。

2、菌类食材
蘑菇、金针菇、银耳、黑木耳等食材，均属于菌类食材，很多人都会选择使用塑料袋，并且将其密封储藏，其实使用纸袋的话，其保鲜效果会更好。

3、豆角
豆角也是非常大众的一款蔬菜，营养价值极高，口感也非常不错，但放久了，再炒菜，其口感就会差很多。在储存豆角之前，可以先将豆角用开水焯一下，待自然风干后，再使用保鲜袋装置，可以保存一个月之久，而且豆角在经过这种保鲜方式，不仅口感不会出现差异，在焯水的过程中，还能够清除对人体有害的生物碱，既能保鲜，还能让食材更健康。

4、虾米、小鱼干、海米等干制海类食材
对于这种类型的食材，可以将其直接放置密封罐中（或者密封袋），然后取大蒜一个，将其剥开后埋在食品中间，放置阴凉处即可。不仅能保鲜，还能够防虫，非常好用。

5、洋葱
丝袜一双，，将洋葱分别置放在丝袜里面，然后挂在通风的地方，可以极好的保鲜洋葱，放置半年都不会坏。

6、没用完的葱末。可以直接放置在矿泉水瓶内储存。

除了这些小技巧外，若是能再使用一些储物工具，能够使保鲜工作更加简单。接下来小编再给大家推荐一些保鲜工具，也一起看下吧！
加厚超大水果蔬菜保鲜塑料收纳盒
蔬菜的存放问题，一直困扰过不少的人，直接放置在冰箱内，却又显的凌乱，而蔬菜蕴含有大量的水份，若是没有做好防护的话，极易造成冰箱内大面积结冰，非常麻烦。这时候这款冰箱保鲜盒就派上用场了，它是属于超大、加厚类型的储物盒，能够装置大量的蔬菜水果，并将其密封储存，然后放置在冰箱内就可以了。

百露带手柄保鲜盒
但有的家庭平时购买的蔬菜分量较少，太大的储物盒显得浪费，还占空间。那么可以试试这款小巧型的保鲜盒，它是采用环保型健康材质制作，设有手柄以及封盖，不仅能够极好的保鲜食材，存取还非常的方便。

鸡蛋保鲜盒 可叠
而营养丰富的鸡蛋，相信大多数家庭都有囤货吧？所以也非常需要一个鸡蛋收纳盒，因为鸡蛋不收纳一下的话，非常容易随意滚动，稍微磕碰就会出现缝隙，导致鸡蛋变质。这款鸡蛋收纳盒单层可收纳20个鸡蛋，并且可无限叠加置放，还设有封盖，非常实用。

FaSoLa厨房鸡蛋盒
当然，如果储存数量较少的话，也是可以使用这种小型的鸡蛋收纳盒，一个盒子能够装置10个鸡蛋，内置有环套，能够极好的固定住鸡蛋，并且设有间隔距离，能够极好的保护鸡蛋，避免破碎。

饺子速冻保鲜盒
平时喜欢吃饺子的人，也可以看下这款饺子收纳盒。饺子包多了，吃不完的可以直接放置在这个收纳盒内，然后放进冰箱内速冻，能够避免饺子之间出现粘合而无法分离的情况。这款饺子盒是采用食品级PP材料制作，并且设有分层，可无限叠加，存纳大量的饺子，非常好用。

鱼肉类沥水保鲜盒
鱼肉、生肉都蕴含有丰富的水份，而且放在冰箱内也极易出现串味的情况。放进冰箱内储存，可以使用这款专业的收纳盒，它大小适中，能够极好的存放鱼肉类食材，密封的措施，更是能够预防串味的概率，而且它还具有沥水的功能，解冻的时候更加方便。

一次性PVDC保鲜膜
没吃完的食物、水果想要放进冰箱内储存？最好在储存前使用保鲜膜包裹一下，能够避免食材氧化，营养成分流失，尤其是一些含有热度的食材，如果不包裹保鲜膜的话，就会有大量的热气散发，并且伴随有食材混乱的气味，引起冰箱串味问题。

FaSoLa冰箱除味剂
冰箱内东西放多了，难免出现串味问题，虽然有着大量的密封盒，但想要完全的杜绝串味问题，最好是在冰箱内放置这款除味剂，它内部装有大量优质的活性炭，能够极好的吸附冰箱中的异味，并且将其净化，使冰箱不再出现串味问题。

绿茶活性炭除臭剂保鲜杀菌消毒清洁剂
也可以试试这款由活性炭搭配绿茶制作的除味剂，它能够更好的吸附空气中的异味，并且能够散发出淡雅的清香。而好的环境不仅显得干净卫生，还有助于食材的保鲜。而且这款除味剂极为耐用，一瓶的使用寿命足有两个月之久