甘蓝怎么做好吃

甘蓝营养丰富,富含蛋白质和维生素,经常吃甘蓝可以强身壮体,用甘蓝炒西红柿,可以使这道菜的营养更全面,因为西红柿中还有维生素c,可以美白和防晒。


需要用品:甘蓝300克,西红柿2个,盐3克,五香粉,味素各1克,葱,姜适量,生抽3克

01、甘蓝掰成单叶,洗净用手撕成小块。

02、西红柿洗净,一切两半,改刀成滚刀块。

03、葱洗净切段,姜洗净切片。

04、锅中倒入食用油,放入五香粉,油八分开放入葱,姜爆香。

05、放入甘蓝煸炒至稍软。

06、放入西红柿煸炒,放入盐,生抽煸炒。

07、放入味素,出锅装盘了。