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香螺的正确吃法

香螺是大家都喜欢吃的一种食物,鲜美可口,那么香螺的正确吃法是什么呢,一起来看看吧。

01、先将香螺洗干净,放到容器里面备用。

02、葱切成段,辣椒切成段,生姜切片,蒜切末备用。随后将锅洗干净,放入火上烧干。

03、倒入油烧热,烧热后就把切好的葱姜蒜倒入翻炒,直到炒香即可。

04、随后倒入香螺大火翻炒,炒5分钟左右就可以出盘啦。随后就可以用牙签挑出其中的肉,还可以蘸醋或辣椒面即可。