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好吃易做家常菜——白菜炒黑木耳

家里的老人经常要我们吃白菜和青菜,正好有些干木耳,所以小编就做了这道拿手的白菜炒黑木耳。小编做这道菜的时候加上了一颗小青菜做点缀。老人吃的时候还说:你看吧,白菜是好宝贝,都给吃完了。下面看小编是如何做这道简单美味的白菜炒黑木耳的吧!

需要用品:半颗大白菜一颗小青菜一把黑木耳

01、白菜和青菜摘洗干净后切成小块。

02、黑木耳提前一个小时泡发后切成细丝。蒜子切碎。

03、热锅倒入适量食用油,中火倒入蒜子翻炒。

04、倒入白菜和小青菜继续翻炒半分钟。

05、加入适量酱油和盐继续翻炒15秒钟。

06、倒入黑木耳翻炒半分钟。

07、盖上锅盖闷烧大约10秒钟后继续翻炒几下就可以出锅了。

08、把烧好的菜装进好看的盘子里,一家人开始享用美食啦!