怎样做炸酱面好吃

炸酱面也是饮食中最常见的吃法,今天小编就将炸酱面做法教给大家,真的太好吃了。

需要用品:面条
肉沫
生姜
大蒜
干辣椒
蚕豆酱
小葱
其他调料

01、准备好食材,蚕豆酱,肉沫,面条,干辣椒,生姜,大蒜等,如图。

02、将生姜,大蒜切成碎末,如图。

03、将干辣椒切好,如图。

04、取适量的生粉稀释,如图。

05、在锅里加入适量的食用油,将油烧开,如图。

06、将生姜,大蒜,干辣椒加入锅里翻炒,如图。

07、再将肉沫放入锅中翻炒片刻,如图。

08、加入适量的水煮进行水煮,如图。

09、加入生抽,酱油,盐,香料等调料,如图。

10、将稀释好的生粉加锅中搅拌,成糊状就可以了,如图。

11、将面条下到烧开的水中,如图。

12、面条熟了后装到碗里,如图。

13、将制作好的炸酱加入碗里,放入适量的小葱,搅拌均匀就可以吃了,如图。