好吃易做家常菜——白萝卜烧猪肉
秋天是吃白萝卜的好时节。常吃白萝卜可以清热消食，润肺生津。以前总是听老人家说：常吃萝卜活到九十九。下面一起来看看如何做这道美味的白萝卜烧猪肉吧!
01、猪肉切成小块用酱油、盐、蒜子腌制五分钟，将白萝卜的一半切成小块，取红菜椒最上头的一点切碎作为点缀。白萝卜可以先切成厚片，再切成四分之一的小块。
02、热锅倒入色拉油后倒入腌制好的猪肉。
03、倒入白萝卜翻炒一分钟。
04、倒入一碗水将萝卜搅拌均匀。
05、盖上锅盖闷烧5分钟。
06、打开后品尝一下是否需要加盐。
07、倒入红彩椒碎翻炒一分钟。
08、出锅装盘了，好吃又好看！
白萝卜一定要煮软了才好吃呦！