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好吃易做家常菜——白萝卜烧猪肉

秋天是吃白萝卜的好时节。常吃白萝卜可以清热消食,润肺生津。以前总是听老人家说:常吃萝卜活到九十九。下面一起来看看如何做这道美味的白萝卜烧猪肉吧!

01、猪肉切成小块用酱油、盐、蒜子腌制五分钟,将白萝卜的一半切成小块,取红菜椒最上头的一点切碎作为点缀。白萝卜可以先切成厚片,再切成四分之一的小块。


02、热锅倒入色拉油后倒入腌制好的猪肉。

03、倒入白萝卜翻炒一分钟。

04、倒入一碗水将萝卜搅拌均匀。

05、盖上锅盖闷烧5分钟。

06、打开后品尝一下是否需要加盐。

07、倒入红彩椒碎翻炒一分钟。

08、出锅装盘了,好吃又好看!

白萝卜一定要煮软了才好吃呦!