油锅起火正确的扑救方法


我们平时在炒菜的过程中,如果发生油锅起火的现象,千万不要用水来浇,不然火势会更加猛烈,那么应该怎样来进行补救呢?


01、立即关闭气源,第一时间关闭天然气阀门,或者是煤气灶总开关等,这样火势就不会继续加大了。


02、锅盖法,将锅盖盖上,隔绝氧气,没有氧气的支持,自然火就灭掉了。


03、加多量的油,油锅起火,再加入常温的油,可以让油温降低,从而起到灭火的作用。


04、食盐灭火法,食盐的主要成分是氯化钠,可以抑制火焰燃烧,紧急的时候也可以用撒食盐的方法来灭火。



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