杨梅罐头的做法

每年杨梅上市,总会购买许多,可是杨梅的保鲜期跟短,怎么才能把杨梅保存久一点,今天给大家介绍一款杨梅罐头。

需要用品:杨梅,冰糖,盐,玻璃罐

01、先挑选一下杨梅,把坏的,碰伤的都不要,留下完整,好的杨梅备用

02、用流动的清水进行冲洗

03、容器中加入适量的盐把杨梅浸泡2小时

04、然后把杨梅倒入锅中放入适量的冰糖把杨梅煮熟煮烂,煮好后晾凉备用

05、准备好一个干净,带盖子的玻璃罐把晾凉的杨梅待汤一起倒入,盖上盖子放入冰箱冷藏保存。

06、想吃的时候倒上一碗即可好好享用了。