自做的红薯糕

今天第一次试做红薯糕,做出来的成品绵软清甜,非常好吃。

需要用品:红薯200克,面粉100克,红糖适量,酵母适量。

01、把红薯洗干净放置锅里煲熟。

02、然后去皮抓成薯泥。

03、加适量红糖、酵母、面粉。

04、然后揉成团放置3个钟。

05、用花生油把小碟里面全面搽油。

06、把发酵好的薯泥装到小蝶。

07、大火蒸25分钟左右就可以了。