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教你卤面的做法

卤面也是人们喜欢吃的一种主食,将面做出了不一样的口味,今天小编教大家卤面的做法,一起来学习吧。

需要用品:面条
大蒜
青菜
大葱
其他调料

01、准备好食材,面条,青菜,大葱,大蒜等,如图。

02、将青菜摘好洗净,然后将大片的青菜切开,如图。

03、将大葱洗净切碎,如图。

04、将大蒜切成碎末,如图。

05、将面条倒入锅中,将黏在一起的分开,如图。

06、准备好调料,花椒粉,五香粉,盐适量,加入适量的水搅拌,如图。

07、再准备好适量生抽,酱油,油等到到碗里搅拌,如图。

08、将煤气打开,用很小的火,将切好的大蒜放入锅中,如图。

09、然后用筷子搅拌,加入拌好的酱油调料,盐等调味料等,如图。

10、搅拌后将切好的大葱加入锅中,如图。

11、将洗好的青菜放入锅中,如图。

12、盖上锅盖,小火闷5分钟,然后搅拌下就可以了,味道很赞的,最后装到盘子里就可以吃了,如图。