显/隐菜单

蒜泥白肉的汁怎么调

蒜泥白肉是很多朋友爱吃的一道家常菜,今天我们就来介绍一下怎么调出好吃的蒜泥白肉的汁。

01、首先取几颗大蒜剥去表皮后洗净备用

02、然后用刀剁成蒜泥备用,也可以用蒜泥器打碎

03、准备一些辣椒面备用

04、然后往蒜泥中加入适量的黄豆酱搅拌均匀,这样做出的汁有浓厚的酱香味

05、把香菜和香葱洗净后切成末备用

06、在蒜泥碗中加入适量的盐,味精,醋,糖,辣椒面和少许炒熟的白芝麻,搅拌均匀,锅中放入适量的油烧热后倒入搅拌好的汤汁中搅拌一下

07、最后把香菜末和香葱末放在切好的白肉中,淋上汤汁即可开吃了