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自制花生芝麻酱白芝麻花生酱简便流程

很多人对于酱比较偏爱,特别是搭配不同的凉菜或是热菜时,拥有一款自己喜欢的酱也能适当增加食量与食欲。
喜欢吃花生芝麻酱的,跟着一起来制作吧,方法简单实用。
需要用品:芝麻一斤,花生200克

01、芝麻与花生可以混合在一起,提前把它们磨成沫备用。在方便磨成沫之前,可以把它们入锅炒香,这样在后续磨的时候会更方便。

02、用家庭里的磨沫工具或是搅菜机进行,保持芝麻与花生成粉沫状,能细腻一些尽量细一些,这样会让酱的口感更好。

03、粉沫状可以多磨几次,一般二三次会更好,这样芝麻与花生里面的油也能磨出来。

04、接下来把沫状里面添加一些咸,增加酱的美味,在添加盐的时候一定要多搅拌几次,确保充分融合在里面。

05、制作好后的酱,可以长期保存。放到罐中或是密封的杯中都是可以的,这样想吃的时候拿出来,味道都是不会随意变化的。

06、把制作好的酱用不同的着料进行搭配,如下是添加了其他三至四种辅料,具体辅料这里就不再提了,按照各自的喜好添加食用就可以了。

07、添加了不同的着料后,再搅拌一下与自己喜欢的菜系或是美食搭配,怎么吃都是一种享受。

注意售票搭配