银耳怎么做好吃

银耳具有滋阴润肺的作用,还能够增强个人免疫力,银耳怎么做好吃呢?

01、银耳红枣汤。银耳红枣汤是具有滋阴养血的作用,主要的食材有银耳,红枣,还有枸杞。将银耳放在清水中泡发,然后再放在锅中加入清水,先用中火炖开,然后再用小火慢慢的煮20分钟,最后盖上盖子,加入冰糖即可食用。

02、莲子银耳羹。将莲子用水浸泡大约六小时,然后再将银耳提前一小时浸泡,撕成小朵,反复的清洗。在锅中加入水,倒入莲子银耳,用大火煮沸,再用小火慢炖一小时,最后放入冰糖,枸杞,即可食用。

03、银耳粥。大家需要先将银耳用水泡发,然后再把小米洗干净,用水浸泡一小时,在锅内倒入水澡后再加入银耳,大火煮开之后放入小米,煮沸之后再用小火慢慢炖,最后放入枸杞和冰糖。

04、银耳雪梨汤。将银耳泡发,然后洗干净,在锅内加入水,倒入银耳,先用大火煮沸,再用小火煮20分钟。然后再加入梨子,还有枸杞,冰糖,用大火煮沸,再用小火煮15分钟。