山东有哪些特产

山东,简称“鲁”,鲁菜是中国饮食文化的重要组成部分,中国八大菜系之一,特产也品种多样,下面小编来带大家看看山东的特产有哪些。

 

01、 东阿阿胶,是正宗道地阿胶的代名词。明确了山东东阿县出产的阿胶是不可复制的原产珍品。“东阿”阿胶汉唐至明清一直是皇家贡品,历代《本草》皆将其列为“上品”,誉为“ 圣药”。

 

02、 德州扒鸡,是山东省德州市特产之一。口味鲜咸香嫩,造型别致美观,肉嫩骨酥,色泽金黄透红,肉质松,软适口,具有健胃、补肾、助消化等功能。

 

03、 烟台苹果素以风味香甜、酥脆多汁享誉海内外,口味清香浓郁,甜脆可口,

 

04、 青岛啤酒是国人熟知的品牌,青岛啤酒的风味纯净协调,落口爽净,具有淡淡的 酒花和麦芽香气。

 

05、 肥城桃又名“佛桃”,其果肉细嫩,汁多香甜,以个大质优、营养丰富而驰名中外。

 

06、 山东人吃大饼尤其喜爱就着大葱吃,章丘大葱口味辣味稍淡,微露清甜,脆嫩可口,可生吃、凉拌、炒皆可。

 

07、 周村烧饼是中国山东淄博的一种传统小吃,其外形圆而色黄,酥脆异常。入口一嚼即碎,富有营养,老少皆宜。