煮馄饨的做法


煮上一碗热乎乎的馄饨,既暖胃还有营养,重要的是特别好吃哦,今天教大家煮馄饨的做法,一起来看看吧。


01、馄饨馅一般都是肉馅以及虾仁馅的,今天做韭菜虾仁鸡蛋三鲜馅的,这样的小馄饨特别的好吃。虾仁、鸡蛋碎和韭菜末加食盐和一点鸡精做成馅。


02、馄饨皮还是去超市买吧,这样的馄饨皮比较薄,一筷子馅放在馄饨皮里,将馄饨卷起来两头捏紧,然后包成一个元宝的形状,好看的小馄饨就做好了。


03、煮馄饨的时候,先烧开水,加上几片生姜,放入紫菜和一把清洗干净的虾皮,烧开之后把馄饨放进去煮,大火煮开两三分钟。


04、馄饨浮上来的时候说明煮熟了,加点食盐在汤里调味,盛出来后撒一点香菜末和几滴香油,好吃的馄饨就煮好了。



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