茄子韭菜馅饺子的做法


茄子韭菜馅的饺子是非常好吃的哦,一起来看看茄子韭菜馅饺子的做法。

01、准备好两根茄子,茄子削皮,切成长条状,放入蒸锅中蒸软。


02、把蒸软的茄子拿出来放凉,然后剁碎,再挤掉茄子中的水分。


03、韭菜清洗干净,切碎,备用。


04、把挤干水分的茄子加入韭菜中,搅拌均匀,茄子韭菜馅就做好了。


05、下面开始来包饺子,根据自己包饺子的手法,将饺子包好,然后下锅煮熟,即可吃上香喷喷的茄子韭菜馅的饺子咯。



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