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不用冰箱的食材保鲜方法

食材保鲜,是每一位主妇都在学习的事。在日常生活中,除了将食材放置冰箱内,其实还有不少的保鲜方法,能够使食材获得更好的保鲜。(或许有不少的人会不以为然,直接放冰箱不就好了?还有什么技巧比冰箱效果好?其实不然,因为冰箱的容量始终是有限的。因此还是非常需要除了冰箱以外的保鲜方法。)接下来我们一起来看一下,一位超市大妈分享出来的保鲜秘诀:

1、韭菜、韭黄
韭菜跟韭黄这两种蔬菜,因口感与营养较高,受大多数喜爱,可是保鲜起来却极难,很容易出现叶片发黄,腐烂的情况。在储存这两种蔬菜的时候,可以取大白菜叶数片,将其包裹,然后放置在阴凉的地方,这样就可以极好极好的保鲜作用,是韭菜、韭黄不发黄、不易烂。

2、菌类食材
蘑菇、金针菇、银耳、黑木耳等食材,均属于菌类食材,很多人都会选择使用塑料袋,并且将其密封储藏,其实使用纸袋的话,其保鲜效果会更好。

3、豆角
豆角也是非常大众的一款蔬菜,营养价值极高,口感也非常不错,但放久了,再炒菜,其口感就会差很多。在储存豆角之前,可以先将豆角用开水焯一下,待自然风干后,再使用保鲜袋装置,可以保存一个月之久,而且豆角在经过这种保鲜方式,不仅口感不会出现差异,在焯水的过程中,还能够清除对人体有害的生物碱,既能保鲜,还能让食材更健康。

4、虾米、小鱼干、海米等干制海类食材
对于这种类型的食材,可以将其直接放置密封罐中(或者密封袋),然后取大蒜一个,将其剥开后埋在食品中间,放置阴凉处即可。不仅能保鲜,还能够防虫,非常好用。

5、洋葱
丝袜一双,,将洋葱分别置放在丝袜里面,然后挂在通风的地方,可以极好的保鲜洋葱,放置半年都不会坏。

6、没用完的葱末。可以直接放置在矿泉水瓶内储存。

除了这些小技巧外,若是能再使用一些储物工具,能够使保鲜工作更加简单。接下来小编再给大家推荐一些保鲜工具,也一起看下吧!
加厚超大水果蔬菜保鲜塑料收纳盒
蔬菜的存放问题,一直困扰过不少的人,直接放置在冰箱内,却又显的凌乱,而蔬菜蕴含有大量的水份,若是没有做好防护的话,极易造成冰箱内大面积结冰,非常麻烦。这时候这款冰箱保鲜盒就派上用场了,它是属于超大、加厚类型的储物盒,能够装置大量的蔬菜水果,并将其密封储存,然后放置在冰箱内就可以了。

百露带手柄保鲜盒
但有的家庭平时购买的蔬菜分量较少,太大的储物盒显得浪费,还占空间。那么可以试试这款小巧型的保鲜盒,它是采用环保型健康材质制作,设有手柄以及封盖,不仅能够极好的保鲜食材,存取还非常的方便。

鸡蛋保鲜盒 可叠
而营养丰富的鸡蛋,相信大多数家庭都有囤货吧?所以也非常需要一个鸡蛋收纳盒,因为鸡蛋不收纳一下的话,非常容易随意滚动,稍微磕碰就会出现缝隙,导致鸡蛋变质。这款鸡蛋收纳盒单层可收纳20个鸡蛋,并且可无限叠加置放,还设有封盖,非常实用。

FaSoLa厨房鸡蛋盒
当然,如果储存数量较少的话,也是可以使用这种小型的鸡蛋收纳盒,一个盒子能够装置10个鸡蛋,内置有环套,能够极好的固定住鸡蛋,并且设有间隔距离,能够极好的保护鸡蛋,避免破碎。

饺子速冻保鲜盒
平时喜欢吃饺子的人,也可以看下这款饺子收纳盒。饺子包多了,吃不完的可以直接放置在这个收纳盒内,然后放进冰箱内速冻,能够避免饺子之间出现粘合而无法分离的情况。这款饺子盒是采用食品级PP材料制作,并且设有分层,可无限叠加,存纳大量的饺子,非常好用。

鱼肉类沥水保鲜盒
鱼肉、生肉都蕴含有丰富的水份,而且放在冰箱内也极易出现串味的情况。放进冰箱内储存,可以使用这款专业的收纳盒,它大小适中,能够极好的存放鱼肉类食材,密封的措施,更是能够预防串味的概率,而且它还具有沥水的功能,解冻的时候更加方便。

一次性PVDC保鲜膜
没吃完的食物、水果想要放进冰箱内储存?最好在储存前使用保鲜膜包裹一下,能够避免食材氧化,营养成分流失,尤其是一些含有热度的食材,如果不包裹保鲜膜的话,就会有大量的热气散发,并且伴随有食材混乱的气味,引起冰箱串味问题。

FaSoLa冰箱除味剂
冰箱内东西放多了,难免出现串味问题,虽然有着大量的密封盒,但想要完全的杜绝串味问题,最好是在冰箱内放置这款除味剂,它内部装有大量优质的活性炭,能够极好的吸附冰箱中的异味,并且将其净化,使冰箱不再出现串味问题。

绿茶活性炭除臭剂保鲜杀菌消毒清洁剂
也可以试试这款由活性炭搭配绿茶制作的除味剂,它能够更好的吸附空气中的异味,并且能够散发出淡雅的清香。而好的环境不仅显得干净卫生,还有助于食材的保鲜。而且这款除味剂极为耐用,一瓶的使用寿命足有两个月之久